Следуйте за нами
Пять поколений скрещивания привели к получению крупного рогатого скота, способного давать 10 литров молока в день.
Исследователи из Университета Иллинойса Урбана-Шампейн путем скрещивания получили высокомолочную корову, устойчивую к климатическим условиям. Такие коровы могут значительно увеличить производство молока для танзанийских фермеров, что потенциально изменит местное сельское хозяйство и продовольственную безопасность.
Команда ученых утверждает, что готова создать породу коров, которая будет давать в 20 раз больше молока, чем местные породы. . Исследование, опубликованное в журнале Animal Frontiers, объясняет, как скрещенная голштинская порода, известная своей молочной продуктивностью, с джерсейской породой, устойчива к жаре, засухе и болезням, переносимым местной породой Гир.
В результате скрещивания пяти поколений был получен крупный рогатый скот, способный давать 10 литров молока в день, что больше, чем средний удой аборигенного скота в пол-литра. После того как первые такие телята были выведены в США, руководитель проекта Мэтт Уилер готов привезти эмбрионы в Танзанию и другие страны из-за эндемичных там заболеваний», — заявил Уилер, пишет «SciTechDaily».
Команда Уиллера планирует имплантировать 100 эмбрионов голштин-гиров и джерсей-гиров местному крупному рогатому скоту в двух местах в Танзании. Полученных телят будут осеменять в течение нескольких последовательных поколений, чтобы создать «чисто синтетический» скот с пятью восьмыми генетикой голштинской или джерсейской породы и тремя восьмыми генетикой гирской породы с одинаковым генетическим родством. В развивающихся странах это сложно, потому что существует вероятность того, что корова может спариваться с быком, находящимся на расстоянии нескольких домов, поэтому такое спаривание теряет свой эффект», — пояснил ученый.
Команда Уиллера, включая соавтор исследования -автор Мозес Ола-Неселеа из Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) провел первый онлайн-курс по технологиям вспомогательной репродукции крупного рогатого скота с участием 12 танзанийцев.
«Было важно начать обучение первой группы ветеринаров и студентов внедрению технологий, чтобы когда мы прибудем, это не было бы неизвестно. Правительство Танзании хочет этого обучения и обмена студентами, мы будем продолжать инвестировать в эту программу до тех пор, пока она будет необходима», — заключил Уиллер.