Фото: Минспорта и туризма Запорожской области
Гастромаршрут «Вкусы пятого моря» стал финалистом премии «Маршрут года», передает пресс-служба Минспорта и туризма Запорожской области.
На Всероссийской премии «Маршрут года», прошедшей в Уфе, было представлено более 300 проектов из 55 регионов России. В этом году особую гордость и внимание посетителей завоевал гастрономический маршрут «Вкусы пятого моря», созданный специально для Бердянска.
Шеф-повара создали уникальное меню, состоящее из эксклюзивных блюд, отражающих богатство и разнообразие природы этого края. В их числе запеченное в винном соусе филе пеленгаса с овощами, брускетки из азовской тюльки, блины с икрой азовского бычка и многие другие.
